advertising

Glutensiz Ürünler Nereden Alınır?

glutensiz-urunler-nereden-a

Öncelikle glüten nedir biraz bunu açıklayalım. Glüten genellikle tahıl ürünlerinde bulunur. Genel olarak buğday grubunda fazla miktarda bulunmaktadır. Bitkisel kaynaklı olduğundan dolayı insan sağlığı içi oldukça yararlıdır. Bazı durumlarda kullanımı ile ilgili sıkıtınlar yaşanmaktadır. Glüten çölyak hastalarının kullanımı için tehlike arz etmektedir. Çölyak hastalığı, glutein proteinine karşı vücudun göstermiş olduğu tepkiden dolayı gerçekleşir. Bu hastalık da bu tarz glutenli ürünlerin vücuda alınması ile gelişir. Bu ha...

Glutensiz Ürün Markaları

glutensiz-markalar

Yeryüzünde var olan binlerce hastalıktan özel bir araştırma yapmadıktan veya başımıza gelmedikten sonra haberdar olmamız  maalesef çok zordur. Toplumda görülme insidansı 1/200 olan Çölyak hastalığı da bunlardan sadece bir tanesidir. Çölyak hastalığı buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi ürünler içerisinde bulunan gluten maddesine karşı oluşan bir besin alerjisi hastalığıdır. Gluten bu ürünler içerisinde bulunan 30 farklı protein maddesinden sadece bir tanesidir. Çölyak hastaları hastalığın tek tedavisi olan Glutensiz ürünleri t...

Glutensiz Ürünler Listesi

listesi-glutensiz-urunler

Çölyak hastalığı geçmiş dönemler çocuklarda rastlanan bir hastalık olarak karşımıza çıksa da günümüzde genetik bir hastalık olarak kalıtsal özellikle içerdiği görünmekte ve bu hastalar için besin düzeni tamamen değişen bir hayat tarzı önerilmektedir. Çok fazla bilinç olmasa da bu konuda dernekler altında birleşen hastalar çevrelerinde duyarlılığı artırmaya çalışmaktadır. Glütensiz ürünler listesi olarak farklı markalar pek çok ürün başlığı oluşturmakta, hastalara bu konu da alternati...

Tasarım : Anıl Güzel - Kodlama ve Entegre : Burak İşci